Top articles
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Salade de riz
Avec les températures de cette semaine on aspire surtout à manger frais. Voici une idée de salade colorée et délicieuse. Idéale pour un repas du soir ou un pique-nique. Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 250 g de riz cru - 100 g...
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Mousse au chocolat et gelée d'orange
Voici un très joli dessert qui associe orange et chocolat. J'aime beaucoup ce mélange de saveurs. C'est un vrai délice jusqu'à la dernière cuillère... Cette recette se réalise à l'origine avec des mandarines mais j'avais quelques oranges à la maison,...
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Ratatouille au thermomix
Ratatouille thermomix Pour accompagner mon filet mignon au barbecue j'ai fait rapidement une ratatouille avec les tomates, les courgettes et les aubergines du jardin. On profite des derniers légumes d'été. Cette recette est issue du livre à table avec...
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Mousse de fraises allégée thermomix
mousse aux fraises thermomix Cette recette va vous séduire. Une délicieuse mousses de fraise et fromage blanc à 0%. Pour une fois on peut associer ligne et plaisir ! Cette recette se réalise au thermomix mais est facilement adaptable. Préparation 5 min...
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Cuisse de dinde à la moutarde et pommes de terre à la tomate au four
Une recette facile, économique, de saison ... Ingrédients pour '4 personnes : 1 grosse cuisse de dinde ou deux petites 800g à 900g de pommes de terre à chair ferme une brique de 200g de purée de tomates 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 1 grosse cuillère...
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Magret de canard au barbecue
magret de canard Il reste encore quelques beau jours .. Voici un magret de canard au barbecue tout simple et délicieux. Pas de besoin de savoir cuisiner... Ingrédients - huile d'olive - fleur de sel - poivre Badigeonner les magrets d'huile d'olive, poivrer...
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Flan caramel
Flan caramel C'est une recette tupperware Pour 4 kids gourmets ou autre ramequin Ingrédients 20ml de sauce caramel liquide froid 3 feuilles de gélatine (6g) 50ml de sucre 3 jaunes d'oeufs 400ml de lait à température ambiante 5ml de vanille liquide Versez...
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Brugnons ou pêches rôties au miel
Brugnons rôtis au miel Cette recette rapide peut se faire avec les brugons ou les pêches que vous récoltez actuellement. Moi j'ai ramassé des brugons et je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de "la cuisine facile de Nathalie". Ingrédients...
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Gelée de raisin au thermomix
Gelée de raisins au thermomix C'est la période des vendanges c'est donc le moment idéal pour tester une recette de gelée de raisin au thermomix. J'ai réalisé cette gelée avec du raisin blanc. Recette pour 1 pot ordinaire de confiture ou deux petits 500...
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Chouquettes au thermomix
Plus besoin de passer à la boulangerie pour se faire plaisir ! Je fais cette recette depuis plusieurs années et elle est facile et excellente. Je l'avais trouvé sur l'espace recette thermomix. Pour environ 20 chouquettes - 150 g d'eau - 80 g de beurre...
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Oranges au chocolat
Une douceur en attendant Noël .... Je vous propose une recette qui vous ravira en cette saison. Un fondant au chocolat dans une orange ! le plein de vitamines associé au plein de gourmandise ! C'est une recette tupperware issue du livre "ultra pro" de...
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Financiers aux framboises
Financiers aux framboises Je fais souvent cette recette tupperware, les enfants en raffolent ! C'est pourquoi j'ai toujours un sachet de framboises congelées au congélateur. Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 à 14 minutes au four th 6/7 ou 190°C Ingrédients...
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Tarte à la tomate et gruyère
Tarte à la tomate et gruyère Hier soir nous nous sommes régalés avec les enfants ! Une excellente tarte à la tomate que nous avons partagé en trois pour le repas. Ingrédients pour une tarte - Une pâte feuilletée - 2 cuillères à soupe de moutarde - du...
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Clafoutis aux brugnons, nectarines ou pêches
Clafoutis aux brugnons Il reste encore quelques brugnons de notre jardin, l'occasion de faire un très bon clafoutis. Pour 6 clafoutis - 20 g de beurre pour les 6 moules cassolettes cassolettes -130 g de sucre + 20 g pour le fond des moules - 6 brugnons...
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Sapin feuilleté au nutella
Forcément j'ai eu envie d'essayer ... encore une recette du net très alléchante et facile à réaliser. Le goûter idéal pour les petits gourmands qui n'en ont pas laissé une miette ! Je vous propose une recette en images ... A vous de jouer ! Ingrédients...
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Filet mignon seché aux 5 baies et fines herbes
Après avoir publié plusieurs recettes sucrées (sans doute l'arrivée de Noël qui me donne ces envies de gourmandises). Voici une nouvelle idée salée pour un apéritif fait maison. Cette fois je vous propose de réaliser vous même de la viande sechée pour...
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Tartinades de chorizo au thermomix ou mixeur
Avec cette période des fêtes on multiplie les apéritifs voici une délicieuse façon de varier les plaisirs. Les tartinades sont toujours très appréciées et surtout très rapides à préparer. En plus celle ci est très colorée et on ne peut resister à tartiner...
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Tequila sunrise thermomix ou pas
Voici une idée de cocktail pour samedi soir ! La tequila sunrise est rapide et facile à préparer. N'oubliez pas de décorer vos verres c'est aussi un plaisir pour les yeux... Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients pour environ 6 verres Vos ingrédients...
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Riz cantonnais rapide
Une recette rapide pour ce soir ? ! Le riz cantonnais est un plat complet. Idéal pour un soir ou en accompagnement Ingrédients pour 4 personnes : * 6 oeufs * 200 g de dés de jambon * du riz pour 4 personnes (moi je prends du riz qui cuit en 10 minutes)...
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Purée de châtaignes
Une recette automnale facile pour changer des accompagnements classiques ! Et si vous faisiez une purée de châtaignes ? Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 bocal de 1kg de châtaignes - 50 cl d'eau - 4 cuillère à café de fond...
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Calendrier de l'avent facile
Un petit apparté entre deux recettes. ça y 'est le calendrier de l'avent est installé... Cette année c'est un calendrier maison et une bonne façon d'utiliser toutes les sortents de chocolats et bonbons qu'on a à la maison ! C'est vrai que d'habitude on...
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Torsades feuilletées jambon gruyère
Une idée d'apéritif rapide en images... Voici la version jambon/gruyère des torsades feuilletées mais vous pouvez bien sur varier les plaisir (saumon, jambon sec etc ...) Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes Ingrédients pour une dizaine...
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Joues de porc au vin rouge et tagliatelles
Avec le froid qui est là on recherche des bons petits plats mijotés pour se réchauffer. Si vous n'avez jamais mangé de joue de porc c'est le moment d'essayer. Vous allez apprécier cette viande qui fond dans la bouche. Pour l'avoir réalisé de nombreuses...
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Crème au chocolat "façon danette" au micro-onde
Amateurs de crèmes au chocolat et de danettes, cette recette est faite pour vous ! C'est une recette express au micro-onde à la portée de tous ! J'avoue que le résultat est bluffant ! Et côté budget on fait des économies... J'ai découvert cette recette...
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Rôti de dinde aux carottes en cocotte
Aujourd'hui c'est rôti de dinde au menu. Il est accompagné de carottes délicieusement parfumées. En cocotte le rôti reste très tendre. C'est un régal. On prépare et on laisse mijoter 1h. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h15 environ...