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Aubergines et tomates en gratin

Publié le par Mes petites recettes du quotidien

Aubergines et tomates en gratin

Un petit tour de jardin où j'ai récolté quelques aubergines et des tomates. J'en profite pour réaliser ce gratin facile et anti-gaspi car il permet d'utiliser les restes de pain de la semaine. Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients...

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Brochettes de poulet mariné et grillé (Chich Taouk)

Publié le par Mes petites recettes du quotidien

Brochettes de poulet mariné et grillé  (Chich Taouk)

Comme le temps est encore estival on continue de cuisiner au barbecue... Nous avons testé une recette libanaise tirée du livre "délices du Liban" Maya Barakat-Nuo. Ce sont de délicieuses brochettes au doux parfum d'épices et de citron qui nous ont fait...

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Tiramisu mirabelles et speculoos

Publié le par Mes petites recettes du quotidien

Tiramisu mirabelles et speculoos

Vous connaissez maintenant ma gourmandise pour le tiramisu. Je les aime à tous les parfums ! Aujourd'hui, comme c'est la période, j'ai réalisé un tiramisu speculoos-mirabelles, à ma façon, avec la récolte du jardin. Inutile de vous dire que j'ai adoré...

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Smoothie betteraves basilic thermomix ou pas

Publié le par Mes petites recettes du quotidien

Smoothie betteraves basilic thermomix ou pas

Avec ce smoothie betteraves/basilic, voici une idée de recette rapide pour se rafraichir, tout en faisant le plein de vitamines. Chez nous il suffit de faire un petit tour de jardin pour aller chercher nos ingrédients (hormis le jus de pommes bien entendu...

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Cake macedoine, surimi et ras el hanout

Publié le par Mes petites recettes du quotidien

Cake macedoine, surimi et ras el hanout

Voici une idée de cake à partager pour le diner en cette période d'été. Je l'ai parfumé au Ras El Hanout, ce mélange d'épices se marie très bien avec la macédoine et le surimi. Si vous ne connaissez pas je vous le conseille dans la cuisine, vous aurez...

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