cremes et compotes

Vous connaissez maintenant ma gourmandise pour le tiramisu. Je les aime à tous les parfums ! Aujourd'hui, comme c'est la période, j'ai réalisé un tiramisu speculoos-mirabelles, à ma façon, avec la récolte du jardin. Inutile de vous dire que j'ai adoré...

Rien de tel qu'un bon tiramisu bien frais en dessert !!!! En version Oréo c'est une vraie tuerie pour les gourmands. Voilà de quoi surprendre vos invités... Vous pouvez diminuer les quantités pour le présenter sous forme de petites verrines, en café gourmand....

Aujourd'hui c'est compote maison au dessert. Des pommes, des oranges, du miel et de la cannelle... j'ai eu envie de marier des saveurs de saison, pour cette recette facile et délicieuse. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1...

Voici une idée de dessert qui change avec cette crème à la banane et au rhum, parsemée de noix de coco râpée. Elle se déguste tiède, c'est délicieux, surtout en cette saison. Bien sûr pour une version enfant vous pouvez la réaliser sans rhum. Préparation...

J'ai eu envie d'un tiramisu de saison alors j'ai totalement improvisé cette recette avec les ingrédients que j'avais à la maison. Voilà comment est né ce tiramisu de clémentines et speculoos. La clémentine apporte un petit côté frais et le speculoos un...

Après quelques petits abus durant la période estivale il vaut mieux opter pour un dessert léger à la fin du repas. En cette période ou les poires sont très mûres dans les jardins, ce dessert frais et facile est parfait. Vous pouvez réaliser cette mousse...

Amateurs de crèmes au chocolat et de danettes, cette recette est faite pour vous ! C'est une recette express au micro-onde à la portée de tous ! J'avoue que le résultat est bluffant ! Et côté budget on fait des économies... J'ai découvert cette recette...

Le lemon curd est une crème au citron sucrée qui s'utilise pour napper les desserts ou garnir des fonds de tarte. Elle est très facile à réaliser. Je m'en suis servie pour accompagner mes yaourts au citron, mais vous pouvez aussi vous en servir comme...