Top articles

  • Brioches suisses aux pépites de chocolat au thermomix

    05 juin 2017 ( #Thermomix )

    J'adore les brioches suisses et à chaque fois que je voyais des photos de ces brioches faites maison j'étais admirative. J'avais l'impression que c'était difficile à réaliser. Et puis j'ai décidé de me lancer. En faite la recette est assez simple et le...

  • Gnocchis de pommes de terre sauce gruyère

    24 octobre 2016 ( #Légumes et Accompagnements )

    Gnocchis de pommes de terre Depuis longtemps je voulais essayer de faire des gnocchis mais ça me faisait vraiment peur car j'avais vu que c'était difficile à réussir et puis en faite bonne surprise j'ai réussis du premier coup !!! C'est vraiment bon les...

  • Hamburger et patatoes entièrement maison

    05 novembre 2016 ( #Snacks, #Thermomix )

    Hamburger et pataoes maison Le défi cuisine Américaine de "recettes.de" ça m'a tout de suite plu ! Pour moi l'Amérique c'est vraiment les Hamburgers et les patatoes je vous propose donc une recette où tout est fait maison avec ma petite création de sauce...

  • Tartelettes de pommes de terre au reblochon

    22 octobre 2016 ( #Plats complets )

    Tartelettes de pommes de terre au reblochon Le froid arrive doucement, c'est le moment de se faire de bon petits plats qui réchauffent et qui donnent la patate ;-) Voici de délicieuses tartelettes de pommes de terre au reblochon,champignons et oignons...

  • Risotto de courgette spaghetti et lardons, au thermomix

    21 juillet 2017 ( #Thermomix )

    Cette année nous avons planté des courgettes spaghetti dans le jardin et la récolte est magnifique. ça permet de changer un peu en cette période ou nous récoltons beaucoup de courgettes. J'ai eu envie de la cuisiner en risotto au thermomix. J'ai donc...

  • Terrine d'épinards en croûte thermomix

    18 avril 2017 ( #Cakes et pains salés, #Thermomix )

    J'aime beaucoup cette recette de terrine d'épinards et oeufs en croûte. C'est une façon différente de manger des épinards, très appréciée à la maison. Un plat à partager en repas du soir, en entrée ou encore en pique-nique... Le plus long dans cette recette...

  • Couronne des rois briochée à la fleur d'oranger au thermomix

    06 janvier 2017 ( #Thermomix, #Galette des rois )

    Il flotte dans la maison une bonne odeur de brioche chaude ! Quelle bonheur de pouvoir partager une couronne des rois faite maison. Maintenant à vous de jouer ! J'ai essayé de détailler ma recette au maximum et de l'imager pour vous guider. Vous devez...

  • Cupcakes deux chocolats et mascarpone

    03 mai 2017 ( #Cupcakes )

    Pour le goûter ma fille a eu envie de choisir son gâteau. Elle s'est donc plongée dans mes livres de cuisine avec une grosse envie de chocolat. Elle a jeté son dévolu sur ces jolis cupcakes au chocolat noir et chantilly de mascarpone et chocolat blanc....

  • Gravity cake chocolat, amandes, miel et m&m's

    19 novembre 2016 ( #Patisseries, #Les recettes du net )

    En ce jour d'anniversaire dans la famille j'ai voulu moi aussi me lancer dans cette grande aventure du gravity cake. J'avoue qu'à force d'en voir passer je me suis dit que ça ne devait pas être si compliqué que ça ... eh bien je dois bien reconnaître...

  • Choux verts (ou choux cavalier) au gratin thermomix ou pas

    24 février 2017 ( #Légumes et Accompagnements, #Thermomix )

    Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des choux verts, aussi appelés choux cavalier. Nous en avons dans notre jardin. C'est un chou peu utilisé, je trouve ça dommage car il est délicieux. Souvent il se mange en embeurrée, alors pour changer je vous...

  • Fondants au chocolat version petites tortues

    01 août 2017 ( #Patisseries, #Confiseries )

    Pour notre repas de famille regroupant les anniversaires des enfants, j'ai souhaité réaliser un dessert que les enfants auraient autant de plaisir à regarder qu'à manger. J'ai eu envie de créer des petites tortues avec mes moules dômes mais je ne savais...

  • Parmentier de poisson facile

    09 mai 2017 ( #Plats complets )

    Voici une recette que les enfants adorent, et je suis bien placée pour savoir qu'il est parfois difficile de leur faire manger du poisson. Ce parmentier est très facile à réaliser. Ce qui prend le plus de temps c'est de faire la purée maison, moi je préfère,...

  • Camembert feuilleté, pommes de terre et lardons

    08 octobre 2016 ( #Les recettes du net, #tartes salées et quiches )

    Camembert feuilleté Et voici une recette que tout le monde à vu passer sur internet c'était vraiment trop tentant de l'essayer ! on l'a adoptée à l'unanimité. Recette facile et rapide idéale pour un soir en rentrant ! J'ai trouvé la recette la plus allechante...

  • Pintade aux choux en ultra pro ou cocotte

    09 janvier 2017 ( #Viandes, #Ultra pro )

    Entre deux galettes il faut bien manger un peu de légumes ! Je vous propose une recette très simple pour cuisiner les pintades. J'adore les choux cuits de cette façon. Il n'y a pas de surveillance et peu de travail pour la cuisinière :-). J'ai utilisé...

  • Filet mignon à la moutarde et au jambon de bayonne au barbecue

    03 octobre 2016 ( #Barbecue, #Viandes )

    Filet mignon au barbecue Encore quelques jours de soleil !!! on profite encore un peu du barbecue !!!! Cette recette m' a tout de suite donné envie et je n'ai pas été déçue ! Je l'ai trouvé sur le blog S comme Soeurs ... et Saveurs, il est tiré du livre...

  • Terrine de volaille et lard fumé en cocotte ultra pro, avec ou sans thermomix

    22 juin 2017 ( #Ultra pro )

    Il fait encore très chaud ! Le soir quand les températures baissent j'en profite pour allumer mon four et préparer un repas froid pour le lendemain. Ce n'est pas toujours évident de trouver des recettes qui changent... Ce pain de viande est parfait pour...

  • Gaufres (sans levure et sans blancs en neige)

    26 février 2017 ( #Patisseries )

    Vous allez adorer cette recette de gaufres sans levure ni blancs en neige ! Elle est vraiment très rapide à réaliser et les gaufres sont réussies à tous les coups. Merci à mon amie Isa, ta recette est vraiment un délice ! Préparation : 5 minutes Cuisson...

  • Roulade de dinde au brie façon Orloff en cocotte ultra pro

    11 mai 2017 ( #Ultra pro )

    Si vous ne la connaissez pas encore, je vous conseille d'essayer cette recette gourmande d'escalopes de dinde roulées, au bacon et au brie. C'est une recette très facile qui permet de cuisiner la dinde autrement. Elle se réalise dans la cocotte ultrapro....

  • Mini-cakes croustillants au chocolat et petits beurre (sans cuisson et sans oeufs)

    10 mars 2017 ( #Patisseries )

    Chez nous ces petits cakes disparaissent très très vite ! Il faut dire qu'ils sont délicieux. Et en portions individuelles ils sont parfaits pour le goûter. Cette recette sans cuisson au four ne nécéssite pas d'oeuf. Temps de préparation : 15 minutes...

  • Côtes de porc charcutières thermomix ou pas

    08 novembre 2016 ( #Viandes, #Anti gaspi, #Thermomix )

    Côtes de porc charcutières Voici une délicieuse façon de cuisiner les côtes de porc pour changer un peu. C'est aussi un petit clin d'oeil à ma soeur qui adorait réaliser cette recette quand nous étions ados. Je l'ai réadapté au thermomix je vous la propose...

  • Saucisses et lentilles au four en cocotte ultrapro tupperware

    08 avril 2017 ( #Ultra pro, #Plats complets )

    On ne sait jamais trop comment cuisiner les lentilles... Si vous possédez une cocotte ultrapro vous allez adorer cette recette ultra facile. Il suffit de déposer vos ingrédients et le tour est joué ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h15 Ingrédients...

  • Croque courgettes kiri jambon

    29 octobre 2016 ( #Snacks )

    Croques courgettes kiri jambon C'est encore les vacances voici une idée pour faire manger des légumes aux enfants ! J'ai fait cette recette avec les enfants les photos ne sont donc pas parfaites car ce sont eux qui ont tout fait mais c'est tellement bien...

  • Tarte aux Schoko-Bons

    10 avril 2017 ( #Pâques, #Patisseries )

    En ces temps de Pâques j'ai réalisé cette tarte aux Schoko-bons pour faire plaisir aux enfants . Il sont friands de ces chocolats et j'avoue que nous aussi ! Je suis partie de la recette des tartelettes surprises aux schoko-bons d' Elodie dans le livre...

  • Pain aux céréales au thermomix ou autre robot

    27 mars 2017 ( #Pains et brioches )

    Faire son pain maison c'est un régal. J'adore l'odeur du pain chaud tout juste sorti du four. Aujourd'hui je vous propose ma recette de pain multi-céréales. J'ai réalisé un gros pain que nous avons mangé sur deux jours. Il se conserve très bien. La mie...

  • Cake chèvre, courgettes et lardons

    18 mai 2017 ( #Cakes et pains salés, #Apéritif )

    Voici une idée de cake salé qui change... en plus on en profite pour manger des légumes, c'est parfait ! J'ai réalisé cette recette l'été dernier avec ma grand-mère et je n'avais encore pas eu l'occasion de la partager avec vous. En pique-nique, en entrée...

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