Top articles
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Butternut rôtie au thym
Voici une recette toute en simplicité pour cuisiner la butternut. Tranchée et rôtie au four, elle est seulement assaisonnée au thym, ainsi vous conservez toute la saveur de cette courge. Pour cette recette préférez du thym frais. Cet aromate est, en plus,...
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Gâteau marbré choco-noisettes et vanille
Plus que quelques jours avant Pâques, pour le goûter j'ai préparé ce petit nid rempli d'oeufs de Pâques. C'est un gâteau marbré aux saveurs chocolat/noisette et vanille. Il est parfait pour le goûter ou au petit déjeuner. J'ai choisi un cacao aromatisé...
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Pintade aux choux en ultra pro ou cocotte
Entre deux galettes il faut bien manger un peu de légumes ! Je vous propose une recette très simple pour cuisiner les pintades. J'adore les choux cuits de cette façon. Il n'y a pas de surveillance et peu de travail pour la cuisinière :-). J'ai utilisé...
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Filet mignon à la moutarde et au jambon de bayonne au barbecue
Filet mignon au barbecue Encore quelques jours de soleil !!! on profite encore un peu du barbecue !!!! Cette recette m' a tout de suite donné envie et je n'ai pas été déçue ! Je l'ai trouvé sur le blog S comme Soeurs ... et Saveurs, il est tiré du livre...
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Penne aux champignons et au bacon au thermomix
Voici une excellente recette de pâtes pour un diner rapide et délicieux, à réaliser au thermomix. Les enfants ont vraiment adorés et en redemande régulièrement. Cette recette de penne aux champignons et au bacon, je l'ai découverte sur le superbe blog...
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Cake poireaux, carottes et lardons
Avec les beaux jours qui arrivent on a plutôt envie de manger frais. Comme il reste quelques poireaux dans le jardin c'est l'occasion de les déguster sous la forme d'un cake moelleux avec des carottes et des lardons. C'est une recette facile que vous...
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Terrine de volaille et lard fumé en cocotte ultra pro, avec ou sans thermomix
Il fait encore très chaud ! Le soir quand les températures baissent j'en profite pour allumer mon four et préparer un repas froid pour le lendemain. Ce n'est pas toujours évident de trouver des recettes qui changent... Ce pain de viande est parfait pour...
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Escalopes de poulet et riz aux champignons en cocotte ultra pro
Voici un repas complet et rapide à réaliser en cocotte ultra pro. Mes petites impros pour un repas sans trop de préparation, qui permet d'être dispo pour les activités sportives et les courses .... Comme d'habitude on met tous les ingrédients dans l'ultra...
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Gâteau banane et pépites de chocolat, thermomix ou pas
Il reste quelques bananes un peu trop mûres dans le compotier, pas de gaspillage, j'en profite pour faire un gâteau à la banane et aux pépites de chocolat pour le goûter. J'ai réalisé ma pâte dans mon thermomix, mais vous pouvez aussi utiliser un mixeur...
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Gaufres (sans levure et sans blancs en neige)
Vous allez adorer cette recette de gaufres sans levure ni blancs en neige ! Elle est vraiment très rapide à réaliser et les gaufres sont réussies à tous les coups. Merci à mon amie Isa, ta recette est vraiment un délice ! Préparation : 5 minutes Cuisson...
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Moelleux pommes chocolat, thermomix ou pas
Voici une idée savoureuse de gâteau à partager à la Saint Valentin. Un moelleux pommes chocolat à servir au dessert accompagné d'une boule de glace. Le reste vous le mangerez au petit déjeuner ;-) ... Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes...
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Roulade de dinde au brie façon Orloff en cocotte ultra pro
Si vous ne la connaissez pas encore, je vous conseille d'essayer cette recette gourmande d'escalopes de dinde roulées, au bacon et au brie. C'est une recette très facile qui permet de cuisiner la dinde autrement. Elle se réalise dans la cocotte ultrapro....
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Clafoutis à la rhubarbe
Il reste encore de la rhubarbe dans le jardin. Avec ma petite récolte j'ai réalisé ces délicieux clafoutis. Pour éviter que la rhubarbe ne soit trop acide je l'ai fait mariné toute la nuit dans du sucre semoule. Ces petits clafoutis sont un vrai régal...
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Mini-cakes croustillants au chocolat et petits beurre (sans cuisson et sans oeufs)
Chez nous ces petits cakes disparaissent très très vite ! Il faut dire qu'ils sont délicieux. Et en portions individuelles ils sont parfaits pour le goûter. Cette recette sans cuisson au four ne nécéssite pas d'oeuf. Temps de préparation : 15 minutes...
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Gaufres de légumes
Voici une idée légère pour le diner avec ces gaufres de légumes. Elles sont faciles à faire, délicieuses et peu caloriques. En effet j'ai trouvé cette recette sur le site mmaigrir2000.com. J'ai hésité à y ajouter des lardons ou plus de fromage, mais j'ai...
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Croque courgettes kiri jambon
Croques courgettes kiri jambon C'est encore les vacances voici une idée pour faire manger des légumes aux enfants ! J'ai fait cette recette avec les enfants les photos ne sont donc pas parfaites car ce sont eux qui ont tout fait mais c'est tellement bien...
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Saucisses et lentilles au four en cocotte ultrapro tupperware
On ne sait jamais trop comment cuisiner les lentilles... Si vous possédez une cocotte ultrapro vous allez adorer cette recette ultra facile. Il suffit de déposer vos ingrédients et le tour est joué ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h15 Ingrédients...
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Côtes de porc charcutières thermomix ou pas
Côtes de porc charcutières Voici une délicieuse façon de cuisiner les côtes de porc pour changer un peu. C'est aussi un petit clin d'oeil à ma soeur qui adorait réaliser cette recette quand nous étions ados. Je l'ai réadapté au thermomix je vous la propose...
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Tarte carottes, potiron et chèvre
Lorsque ma fille à découvert cette recette dans son magazine, elle à tout de suite eu envie qu'on l'essaIe. Il faut dire que toute les deux nous aimons énormément les recettes à base de chèvre. J'ai été quand même un peu surprise car elle ne raffole pas...
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Tarte aux Schoko-Bons
En ces temps de Pâques j'ai réalisé cette tarte aux Schoko-bons pour faire plaisir aux enfants . Il sont friands de ces chocolats et j'avoue que nous aussi ! Je suis partie de la recette des tartelettes surprises aux schoko-bons d' Elodie dans le livre...
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Clafoutis chèvre, poireaux, jambon, thermomix ou pas
Voici un repas gourmand avec ce clafoutis au chèvre, poireaux et dés jambon. C'est une recette facile et délicieuse pour le diner, que vous pouvez accompagner d'une salade verte. Lorsque j'ai vu la photo de viencuisine sur instagram j'ai tout de suite...
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Cupcakes framboises chantilly
Les enfants m'ont demandé de leur faire des cupcakes pour le goûter. Ils adorent ça, surtout lorsqu'ils sont bien colorés et décorés de vermicelles. Après avoir fait le tour des placards et du réfrigérateur j'ai eu l'idée de leur faire des petits cakes...
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Pain aux céréales au thermomix ou autre robot
Faire son pain maison c'est un régal. J'adore l'odeur du pain chaud tout juste sorti du four. Aujourd'hui je vous propose ma recette de pain multi-céréales. J'ai réalisé un gros pain que nous avons mangé sur deux jours. Il se conserve très bien. La mie...
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Cake chèvre, courgettes et lardons
Voici une idée de cake salé qui change... en plus on en profite pour manger des légumes, c'est parfait ! J'ai réalisé cette recette l'été dernier avec ma grand-mère et je n'avais encore pas eu l'occasion de la partager avec vous. En pique-nique, en entrée...
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Tiramisu clémentines et spéculoos
J'ai eu envie d'un tiramisu de saison alors j'ai totalement improvisé cette recette avec les ingrédients que j'avais à la maison. Voilà comment est né ce tiramisu de clémentines et speculoos. La clémentine apporte un petit côté frais et le speculoos un...