thermomix

J'adore les brioches suisses et à chaque fois que je voyais des photos de ces brioches faites maison j'étais admirative. J'avais l'impression que c'était difficile à réaliser. Et puis j'ai décidé de me lancer. En faite la recette est assez simple et le...

La menthe est magnifique dans le jardin elle ne demande qu'à être cueillie ! Avec les chaleurs du week end c'était l'occasion parfaite pour tester une recette de glace menthe chocolat. C'est un vrai bonheur de pouvoir faire sa glace maison avec des aliments...

Il existe énormément de recettes de far breton. Celle-ci est celle de mon enfance. Elle se réalise avec de la farine et de la maïzena, ce qui allège le far. J'ai choisi la version classique avec des pruneaux mais vous pouvez bien sûr varier les parfums...

Cette recette est très appréciée à la maison (surtout la sauce jambon). C'est un très bon plat complet, cuisiné au thermomix. Je suis partie de la recette de jardinière de légumes sauce jambon, du livre "A table avec thermomix". Je l'ai modifié afin de...

J'aime beaucoup cette recette de terrine d'épinards et oeufs en croûte. C'est une façon différente de manger des épinards, très appréciée à la maison. Un plat à partager en repas du soir, en entrée ou encore en pique-nique... Le plus long dans cette recette...

En attendant Pâques nous dégustons ce délicieux gâteau au cacao. Il est tendre et moelleux. Un goûter gourmand à décorer selon vos envies... Vous pouvez mélanger votre pâte au thermomix ou au mixeur. J'ai utilisé un moule de Pâques, mais dans la recette...

Si vous voulez essayer une nouvelle recette de gâteau je vous conseille celle-ci ! Voici la recette d'un cake délicieux aux poires, pépites de chocolat et amandes. Je vous en donne la recette originale et ma version thermomix. Surveillez la cuisson et...

Pour la Saint Patrick je cuisine à la bière ! J'aime beaucoup préparer les sautés au thermomix. La viande est délicieuse et demande peu de préparation et de surveillance. Le mélange moutarde et bière est une réussite dans cette recette découverte sur...