Mes petites recettes du quotidien

Voilà un moment que je n'ai pas cuisiné au wok... Aujourd'hui au menu chili con carne maison. C'est une recette parfaite lorsque l'on a des invités. Elle mijote le temps de l'apéritif, laissant flotter dans l'air un doux parfum épicé qui nous met en appétit...

Pour le goûter ma fille a eu envie de choisir son gâteau. Elle s'est donc plongée dans mes livres de cuisine avec une grosse envie de chocolat. Elle a jeté son dévolu sur ces jolis cupcakes au chocolat noir et chantilly de mascarpone et chocolat blanc....

J'ai trouvé une délicieuse recette de yaourts au citron et lemon curd. Jusque là je n'avais pas osé parfumer mes yaourts au citron car j'avais peur que l'acidité du fruit fasse cailler le lait, mais avec cette recette du magasine "la cuisine des copains"...

Le lemon curd est une crème au citron sucrée qui s'utilise pour napper les desserts ou garnir des fonds de tarte. Elle est très facile à réaliser. Je m'en suis servie pour accompagner mes yaourts au citron, mais vous pouvez aussi vous en servir comme...

Les températures matinales sont encore un peu fraîches. On peut encore se cuisiner de délicieux plats mijotés, comme ce sauté de dinde aux champignons. C'est un plat familial délicieux, très facile à préparer. Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes...

Pour le goûter j'ai improvisé cette recette gourmande de chaussons aux poires caramélisées et pralin. Elle a été adoptée à l'unanimité ! Pas besoin d'être équipé de moules à chaussons. J'ai juste utilisé un bol en guise d'emporte pièce pour découper mes...

Cette recette est très appréciée à la maison (surtout la sauce jambon). C'est un très bon plat complet, cuisiné au thermomix. Je suis partie de la recette de jardinière de légumes sauce jambon, du livre "A table avec thermomix". Je l'ai modifié afin de...

Vous recherchez une recette facile et rapide avec des ingrédients que vous avez sous la main ? Essayez la galette de pommes de terre au jambon. Un repas parfait pour un soir que toute la famille va adorer ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes...