Mes petites recettes du quotidien

Voici un plat aux jolies couleurs d'automne. Ce gratin de butternut, carottes et pommes de terre, ravira toute la famille pour le dîner. Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - Une butternut de 1kg environ - 500...

Peut-être avez-vous remarqué que j'étais moins présente sur le blog ces temps-ci. C'est à mon grand regret, mais j'ai repris une formation qualifiante et malheureusement je n'ai plus autant de temps que je le souhaiterai pour partager avec vous mes petites...

Voici une recette que je fais très régulièrement à la maison. Tout le monde adore ce risotto aux lardons. Il est très facile et rapide à réaliser et j'ai souvent tout ce qu'il me faut sous la main. J'utilise mon ultra pro 3L5 pour cette recette. Préparation...

Pour changer j'ai fait du riz au lait de noisettes. C'est une recette très simple. Il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans le thermomix, d'attendre une demi-heure et le tour est joué. Le riz prend un délicieux parfum de noisettes, c'est vraiment...

Voici une recette réconfortante pour le goûter : De délicieux cookies cranberries et chocolat blanc pour nos petits gourmands, qui ont bien mérités un petit réconfort après cette semaine de reprise. Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients...

Un petit tour de jardin où j'ai récolté quelques aubergines et des tomates. J'en profite pour réaliser ce gratin facile et anti-gaspi car il permet d'utiliser les restes de pain de la semaine. Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients...

Comme le temps est encore estival on continue de cuisiner au barbecue... Nous avons testé une recette libanaise tirée du livre "délices du Liban" Maya Barakat-Nuo. Ce sont de délicieuses brochettes au doux parfum d'épices et de citron qui nous ont fait...

Vous connaissez maintenant ma gourmandise pour le tiramisu. Je les aime à tous les parfums ! Aujourd'hui, comme c'est la période, j'ai réalisé un tiramisu speculoos-mirabelles, à ma façon, avec la récolte du jardin. Inutile de vous dire que j'ai adoré...