Tartinade poivron rouge et deux jambons au thermomix

Cette tartinade au poivron et deux jambons ravira vos amis lors de l'apéro. C'est une recette que j'ai improvisé au thermomix, elle est facile et rapide.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de thermomix : 20 sec

Pas de cuisson 

Ingrédients pour un bol de tartinade : 

- 6 tranches de jambon cru

- 4 tranches de jambon blanc

- 100 g de poivron rouge 

- 150 g de fromage type "madame Loïk" nature

1°) Lavez, épinez et coupez le poivron grossièrement dans le bol du thermomix. Mixez 5sec/vit5. Raclez.

2°) Débarassez le jambon des morceaux gras afin qu'ils ne se prennent pas dans les couteaux.

Coupez le en morceaux.

3°)  Coupez grossièrement le jambon blanc. Ajoutez le avec le jambon cru dans le bol du thermomix. Mixez 5sec/vit4. Raclez. 

4°) Ajoutez le fromage. Programmez 15 sec/vit8.

5°) Réservez au frais au moins 1h.

6°) Servez accompagnée de tranches de baguettes ou de pain de campagne, grillées ou non, ou bien tartinée sur des toasts.