Glace au nutella au thermomix

Publié le par Mes petites recettes du quotiden

Glace au nutella au thermomix

Glace au nutella thermomix 

 

  • Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 jaunes d'oeufs

  • 80 g de sucre

  • 50 cl de lait

  • 25 cl de crème liquide

  • 4 cuillère(s) à soupe de nutella

Preparation

  • Préparez la crème anglaise en mettant dans le bol les jaunes d’œufs, le sucre et le lait, faites chauffer 6 mn à 80°, vitesse 3.

  • Ajoutez la crème et le Nutella, mixez 5 secondes, vitesse 5. Laissez refroidir puis versez la préparation dans un bac à glaçons et placez au congélateur 5h minimum jusqu’à ce que le mélange durcisse.

  • Placez les glaçons dans le bol, mixez 1 mn à vitesse 6 en utilisant la spatule.

  • Servez immédiatement.

 

Une petite déco nous met encore plus l'eau à la bouche ...

chantilly, vermicelles de chocolat ....

 

 

Glace au nutella thermomixGlace au nutella thermomix
Glace au nutella thermomix

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Publié dans Thermomix, Glaces

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