Gâteau facile aux pommes

Publié le par Mes petites recettes du quotidien

Gâteau facile aux pommes

Peut-être avez-vous remarqué que j'étais moins présente sur le blog ces temps-ci. C'est à mon grand regret, mais j'ai repris une formation qualifiante et malheureusement je n'ai plus autant de temps que je le souhaiterai pour partager avec vous mes petites recettes du quotidien.   Malgré tout, je continue de cuisiner, et j'essaierai dès que possible de publier de nouvelles recettes.

Aujourd'hui je vous propose de goûter ce délicieux gâteau aux pommes. Il est moelleux, facile et rapide à préparer. 

 

Préparation : 15 minutes 

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

- 3 pommes 

- 3 oeufs

- 160 g de farine 

- 1 sachet de levure chimique 

- 130 g de sucre

- 140 g de beurre 

 

1°) Préchauffez le four à 180°C.

2°) Faites fondre le beurre.

3°) Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige et réservez. 

4°) Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

5°) Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu. Mélangez entre chaque ajout. 

6°) Ajoutez les blancs en neige en mélangeant délicatement.

7°) Pelez et épinez les pommes. Coupez les en lamelles puis en morceaux. (J'ai utilisé mon pèle pommes). 

8°) Mélangez les pommes avec la pâte. 

9°) Versez dans un moule à manqué beurré. J'ai utilisé le moule fleur de tupperware, il a une contenance de 1L5. Enfournez 30 à 35 minutes th 180°C.

10°) Laissez tiédir avant de démouler. 

Ce gâteau est aussi bon tiède que froid. 

 

Gâteau facile aux pommes Gâteau facile aux pommes
Gâteau facile aux pommes
Gâteau facile aux pommes
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Commenter cet article

Isa 13/11/2018 18:30

Cc, je l ai fait ce week-end, il est super bon, léger, et moelleux ! A bientôt biz

Mes petites recettes du quotidien 15/11/2018 17:47

Coucou, je reconnais les gourmands ! merci beaucoup, bonne fin de semaine. Biz

Isa 29/10/2018 21:00

Je vais le faire bientôt, c est sûr ! Il a l air trop bon !
Biz ????

Mes petites recettes du quotidien 30/10/2018 18:48

Merci, tu vas voir vous allez vous régaler !!!!

gridelle 29/10/2018 07:36

dès qu'on me parle gâteau aux pommes je réponds présente!!!

Mes petites recettes du quotidien 30/10/2018 18:48

Merci gridelle !